作者：张黎昀     来源：万维家电网     

　　一直认为，人的喜好是和胃口一样，都是被惯出来的。

    几年前，一些简单的小菜都会让我们非常满足，可是现如今在川菜一统江湖的局面下，只要人的味蕾被极度刺激的麻、辣味道填满之后，那么就会发现自己再也无法抵抗得了川菜的魅力，也再也无法忍受寻常小菜的清淡了。

川菜在不停的挑战着我们味蕾的极限

    之前笔者一直很喜欢吃东北菜，因为其量大，因为其实惠。后来又迷恋上了上海菜，因为其精致，因为其美味，但是却一直不敢尝试风靡全国的川菜，因为其味麻，因为其道辣。尤其是看到周围的朋友被川菜麻得不停吹气同时又被辣得直流眼泪，这让我对川菜更加退避三舍。