作者：明辑    来源：乐山晚报    

　　在冰箱里存放食物是有讲究的，不同的食物，存放的时间各不相同。将食物在最佳的时间内存放，才能保证食物的新鲜和健康。这里为读者介绍各种食物的最佳存放时限：

　　鸡肉：冷藏２－３天，冷冻１年。

　　牛肉：冷藏１－２天，冷冻３个月。

　　鱼：冷藏１－３天，冷冻３个月。

　　香肠：冷藏２－３天，冷冻２个月。

　　面包：冷藏３－６天，冷冻２－３个月。

　　罐头食品（未打开）：冷藏１年。

　　苹果：冷藏ｌ－３周。

　　柑桔：冷藏１周。

　　胡萝卜、芹菜：冷藏１－２周。

　　菠菜：冷藏３－５天。

　　鸡蛋：鲜蛋冷藏１－２个月；

　　熟蛋冷藏７天。

　　牛奶和酸奶：均冷藏５天。

　　花生酱：冷藏３个月。