作者：佚名    来源：法制晚报    

　　进入夏季后，北京许多家庭在餐厅饱餐一顿，把剩余的饭菜带回家放进冰箱，也有的家庭每天只做一次饭，分成两顿，放在冰箱里储存起来。然而，由这种夏季的饮食习惯所引发的腹泻患者也随之增多，解放军总医院的李浩宇主任医师提醒：夏季食用冰箱里的食品，要防止低温、细菌引发的冰箱性腹泻。 
 
　　冰箱冷藏室的温度应保持在4℃左右。食品放进冰箱前，最好把生熟食物分开，用保鲜盒装好，或用保鲜膜隔离。